Miele di Romagna, . . . i nostri mieli

Miele di FIORI di GIUGNO

raccolto sulle colline di Riolo Terme e Tredozio
Price:
 
Confezione
Order form
Description Price Price with VAT Quantity
vaso da 500 g
6,00 €
6,50 €
vaso da 1000 g
11,00 €
11,50 €
 
COM_VIRTUEMART_L_DESC_TITLE

Descrizione:
Miele color giallo paglierino chiaro quando liquido e avorio quando cristallizza in cristalli abbastanza fini. Profumo e aroma delicati con lievi note mentolata e fruttata.

Proprietà:
Miele delicato molto apprezzato per dolcificare le bevande senza alterarne il sapore (buono con il latte, il te e le tisane), ideale da spalmare sul pane e sulle fette biscottate imburrate e sposandolo con la frutta e i latticini freschi. Ottimo per la merenda di adulti e bambini.

Zone di Produzione:
logo it   Emilia-Romagna (Italia)

Questo miele è raccolto a Giugno in Romagna (Italia) quando le nostre api sono al pascolo nelle collina di Brisighella (RA) e sulle montagne di Tredozio (FC) fra la fioritura dell'acacia e quella del tiglio.

Il miele di Giugno prodotto a Tredozio (FC) è stato premiato al concorso “Grandi mieli d’Italia – 3 Gocce d’Oro 2018 – Premio Giulio Piana" per la selezione dei migliori mieli di produzione nazionale aggiudicandosi una goccia d'oro con il punteggio di 83,80 su 100 e rientrando fra i 426 mieli premiati su 1124 mieli partecipanti.

Consigli per l'uso:
- il miele non ha scadenza, ma è preferibile consumarlo entro due anni per valorizzarne la freschezza e le proprietà;
- conservare ben chiuso in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce;
- prelevare il miele con un cucchiaio asciutto e pulito;
- il miele è un alimento ideale per i bambini, ma come tutti i prodotti dalla terra, va consumato crudo solo dopo lo svezzamento; 
- colore e consistenza possono variare naturalmente nel tempo.

Scegli e gusta il tuo miele!,

Ogni anno portiamo al pascolo i nostri alveari in diverse zone di produzione su tutto il territorio nazionale. Quando le fioriture sono abbondanti e le condizioni meteo permettono un buon raccolto riusciamo a produrre diversi tipi di miele.
Riusciamo a separare mieli differenti grazie al fatto che le fioriture non sono tutte simultanee e che le api bottinatrici visitano in prevalenza i fiori di quel territorio presenti in maggior numero e più ricchi di nettare e polline.
Ogni zona d’Italia e ogni periodo dell’anno porta ad un miele differente, espressione irripetibile delle fioriture presenti in quella stagione su quel territorio grazie alla biodiversità vegetale spontanea e ai campi coltivati dagli agricoltori per ricavare frutti e sementi. Ogni annata ha caratteristiche differenti e piccole variazioni rendono ciascun miele unico e speciale.
Assaggiando le nostre produzioni potrete sempre andare alla ricerca di gusti nuovi e trovare il miele preferito per ogni occasione.

giugnoETICA

- mangio miele, sostengo le api e aiuto la natura -