Qualità e Servizi Personalizzati

« La nostra fattoria educativa vuole darvi qualcosa di più:
farvi vivere un’esperienza unica e donarvi il ricordo di una giornata speciale »

Siamo vicini e facili da raggiungere in una delle più belle aree verdi e panoramiche proprio al centro della provincia di Ravenna nella dolce collina dove la pianura abbraccia la montagna

Siamo una realtà agricola che segue da anni metodologie di produzione e allevamento certificate biologiche e integrate e una fattoria didattica accreditata dalla Provincia di Ravenna e dalla Regione Emilia-Romagna che ha sottoscritto la carta della qualità e depositato il proprio Piano di Offerta Formativa.

Siamo agricoltori giovani che vivono quotidianamente la definizione europea di agricoltura multifunzionale e sanno produrre alimenti di qualità tutelando l’ambiente naturale e le tradizioni del territorio.

Chi visita la nostra azienda non rischia di confonderla con un ristorante posto fuori città. Non troverete un menù e un cameriere pronto a prendere le ordinazioni, ma un agricoltore che vi farà visitare la sua azienda e vi farà assaggiare tutte le sue produzioni raccontandovi come il proprio mestiere sia all’origine della loro qualità. Un contadino del XXI secolo è un imprenditore esperto di educazione alimentare ed educazione ambientale che potrà rispondere alle vostre domande e mostrarvi stili di vita indirizzati al benessere e alla felicità.

La nostra azienda aspira all’educazione che si può raggiungere valorizzando tutti gli strumenti della didattica in fattoria: Educazione Ambientale, Educazione Alimentare, Educazione Scientifico-Tecnologica ed Educazione alla Felicità (cioè stare bene con gli altri e apprezzare il valore del tempo).

Le strutture e le attività produttive dell’azienda sono da sempre aperte a un pubblico attento all’origine degli alimenti e al rapporto fra uomo ed ambiente.

Le attività didattiche, presenti in azienda dal 1995, sono gestite con esperienza e professionalità e permettono a cittadini e consumatori un contatto diretto con l’origine della qualità.

Offriamo da sempre una didattica mirata all’interdisciplinarità con approcci e linguaggi adeguati a tutti i visitatori ed esperienza dalla scuola primaria e dell’infanzia fino alle superiori e all’università!


La Carta della Qualità del Servizio:

Un’offerta di qualità nasce da un grande impegno per l’eccellenza che è il nostro punto di forza:

- le attività didattiche si svolgono tutto l’anno su prenotazione senza giorni o orari prestabiliti;

- in caso di maltempo sono comunque garantite attività didattiche alternative svolte al coperto;

- le nostre guide hanno esperienza pluriennale nell’insegnamento formale ed informale (in scuole di vario ordine e grado, nella formazione docenti e nella stesura di progetti didattici ed educativi);

- il numero di guide che accompagnano i visitatori è adeguato alle caratteristiche del gruppo ospitato;

- quando non potete venire a visitarci in fattoria veniamo noi a trovarvi direttamente nella vostra classe con esperti qualificati e laboratori mobili ‘chiavi in mano’ con una conveniente tariffa oraria: “il benvenuto delle api”, “la scienza in fattoria”, "gli asini vanno a scuola";

- il confronto con docenti che vogliono sviluppare le loro idee e soddisfare le esigenze individuali delle classi ci spinge a una costante innovazione didattica (facciamo ricerca educativa collaborando con riviste specialistiche e istituzioni culturali e siamo partner e coordinatori in progetti finanziati e cofinanziati da enti pubblici);

- ospitiamo un centro di documentazione e ricerca educativa abituato a fornire servizi avanzati: assistenza nell’elaborazione di progetti didattici, formazione di tirocinanti, accoglienza e aggiornamento di docenti, gruppi di interesse, genitori, famiglie, consumatori, studenti in stage e tirocinio (collaboriamo con enti di formazione regionali e siamo convenzionati con l’Università degli Studi di Bologna);